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2 cylindres pour deux parfums et un mix de glaces soft ou yaourt glacé.
Machines essentielles, alimentées, par gravité.
Modèle comptoir SOFTGEL 320 avec support optionnel et le modèle SOFTGEL 336 .
Elles produisent de véritables glaces soft ou yaourt glacé: dans le filon très tendance d’une alimentation saine.
Simples à utiliser, l’entretien quotidien prend peu de temps.
Possibilité de vendre cornets ou petits pots.
Les supports à cornets avec 2 tubes.
Elles conservent le mix à 4°C.
Mélange et congèle, incorporent de l'air dans la préparation et la transforme en glace.
Conserve une quantité de glace prête à la consommation dans les cylindres.
Distribue instantanément la glace quand c’est nécessaire.
| Modèle | DIMENSIONS | INT. NOM. | CONDENSATION | Réserve, en l | Prod. par h, cornets de 75 g | Prod. par h maximale, en Kg |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SOFTGEL 320 | 50x55x72 cm |
13 A-2,4 kW / V 230/50/1 10 A-2,4 kW / V 400/50/3 | air | 6x2 | 180 | 13,5 |
| SOFTGEL 336 | 50x55x145 cm | 10 A-3,8 kW / V 400/50/3 | air | 8x2 | 300 | 22,5 |